先說結論
開啟 HEIC 轉 JPG，把照片丟進去，按「轉換」。品質滑塊別動，「保留日期、相機和引數」也保持勾著，除非你有理由不留。出來的就是 JPEG，一張一個下載按鈕，多了就給你一個 zip。
整個過程什麼都不上傳。在這件事上這算少見，而為什麼少見，正是這一頁裡有意思的那一半。
HEIC 到底是什麼
HEIC 其實不算 JPEG 那種意義上的圖片格式。它是個容器，跟 MP4 是同一套盒式結構，裡面裝著一幀 HEVC 影片。HEVC 也叫 H.265，就是接替你那臺老攝像機那套編碼的東西，而且相當能打：同樣畫質下，一張 HEIC 的 iPhone 照片大約只有 JPEG 的一半大。
蘋果從 2017 年的 iOS 11 起換用它，並設成預設。也就是說，除非有人專門去設定裡選過「最相容」，否則這將近十年裡那部手機拍的每一張照片，都在用一個這樣的格式：
- Windows 不裝商店裡的擴充套件就預覽不了；
- 多數網頁上傳表單直接拒收；
- 大量老一點的桌面軟體壓根沒聽說過；
- 除了 Safari，沒有哪個瀏覽器顯示得出來。
照片本身沒毛病，它比同一張的 JPEG 還更好。只是它用的這門語言，世界上大部分地方沒學過。
為什麼只有 Safari 打得開
這一段能解釋你用過的每一個轉換器，所以值得單說。
解 HEVC 得有 HEVC 解碼器，而 HEVC 是有專利的。授權由不止一個專利池管，隨產品帶一個解碼器，就意味著得給人掏錢。瀏覽器的應付辦法是靠作業系統，在硬體本來就有授權解碼器的機器上，Chrome 能放 HEVC 影片，但那條路是為影片播放接通的，不是為靜態圖片。所以把一個 HEIC 交給 <img>，Chrome、Firefox 和 Edge 一律拒收，什麼作業系統上都一樣。
蘋果裝置上的 Safari 是例外，因為 macOS 和 iOS 手裡有解碼器，而 Safari 被允許去問它要。除此之外的地方，這張圖對瀏覽器來說就是解不開。
於是一個轉換器只剩兩條路可走，而在這兩條路之間怎麼選，就是這類工具的全部故事。
為什麼幾乎每個 HEIC 轉換器都要你上傳
第一條路：把解碼器放在伺服器上。照片傳上去，在一臺你從沒見過的機器上解碼，重編成 JPEG，再發回來。幾乎每一個「免費線上 HEIC 轉換器」都是這麼做的，這也正是它們都要你檔案的原因。這不是偷懶，瀏覽器確實沒法赤手空拳做這件事。
代價值得說得直白些。手機裡的照片是多數人擁有的最私密的檔案，而一張剛出 iPhone 的 HEIC，通常帶著精確到幾米的拍攝座標，外加精確到秒的日期和一個相機標識。把一整個資料夾傳給一個免費服務，等於把照片和這些一併交出去。之後會發生什麼，取決於一份你沒讀過的隱私政策、一臺你查不了的伺服器，還有一個不是你挑的司法轄區。
第二條路：把解碼器放在頁面上。這一個就是這麼做的。它內建一份編譯成 WebAssembly 的 libheif，由本站發出，大約 1.4 MB，下一次就有快取。你的瀏覽器在你自己的機器上、用你自己的硬體跑它，照片哪裡都不去。頁面開一次之後，你完全可以拔掉網線，它照常運作，而這是任何上傳型轉換器都做不到的，也是最省事的一條證明。
那 1.4 MB 就是全部代價。你要是在按流量計費的網路上，這確實是筆實實在在的開銷，也值得知道，所以頁面把它明說出來，而不是悄悄下下來。
轉換要拿畫面換多少
HEIC 和 JPEG 是兩種編碼，中間不存在一條不用把畫面解開再編回去的路，而後面這一編是有損的。實際上這件事遠沒有聽起來那麼要緊：
- 品質 92，也就是轉換器的起點，在任何正常觀看尺寸下，照片都非常難跟原圖區分開。你要找的是平滑漸變裡的差別，比如晴空，而通常你找不到。
- JPEG 會更大。一般大三分之一到一倍，因為 JPEG 是 1992 年的編碼，而 HEVC 不是。這就是那筆交易：檔案大一些，換什麼都打得開。
- 該避的是轉兩遍。每一次有損編碼都要花掉一點。從原始的 HEIC 轉，別從別人已經給你轉好的 JPEG 轉，而且只轉一次。
一點損失都不想要的話，格式選單裡還有 PNG。做好心理準備：一張照片存成 PNG，通常是 JPEG 的五到十倍大，因為 PNG 那套壓縮是為大片純色和線稿設計的，不是為草地和皮膚。
日期、相機和座標
大家抱怨 HEIC 轉換器，抱怨得最多的就是照片轉回來丟了拍攝日期，於是一整趟假期的照片全按今天的日期沉到相簿最底下。這是因為，經由畫布轉換出來的只有畫素，別的什麼都沒有，畫布不帶任何標籤。所以除非轉換器專門去把後設資料另取一遍，否則它就是沒了。
這裡的工具會把 EXIF 塊從 HEIC 裡抄出來，寫進 JPEG，日期因此保住。頁面上有個勾選框，預設勾著。取消勾選，出來的 JPEG 裡就只剩畫面。
決定之前，先看看那份列表：每張照片那一行都寫明檔案裡有沒有 GPS 座標，而且是在你轉任何東西之前就寫明。照片要發去公開場合，那一行就是該讀的。照片只是進你自己的相簿，那留著後設資料幾乎肯定才是你要的。
不管你怎麼選，有一個標籤一定會被改，而為什麼改值得知道。HEIC 把旋轉記在兩個地方：容器裡一份，EXIF 塊裡一份。解碼器在解碼時已經把容器那份旋轉應用上了，所以交出來的畫素本來就是正的。這時候 EXIF 要是還說「把這張轉 90 度」，看圖軟體就會再轉一次，每一張直幅構圖都得躺下。所以方向標籤被設成正立，其餘的一律按手機原來寫的樣子抄過去。
你要是想逐條細看那些標籤，或者把已經是 JPEG 的照片裡的標籤清掉，那是另一件事，另有一篇指南。
容易踩的幾個坑
- 名叫「.jpg」的 HEIC。極其常見：中途有什麼東西把它改了名，卻沒轉格式，所以它照樣打不開。丟進轉換器的每個檔案都按開頭那幾個位元組判斷，不看名字，所以這種檔案照樣能轉。也正因如此，一個真的是 JPEG 的檔案會被直接告知，而不是被轉成一份自己的副本。
- 一個檔案，好幾張畫面。連拍或者 Live Photo 可以裝不止一張靜態圖。裝幾張就轉幾張，多出來的按原檔名加編號。Live Photo 的影片那一半，是手機擱在 HEIC 旁邊的另一個檔案，不在這裡面，也就無從轉起。
- AVIF 不是 HEIC。這兩個長得像，同一種容器，裡面的編碼不同，但現在的瀏覽器都能原生開啟 AVIF，所以沒什麼可轉的，工具會直說，而不是裝作在運作。
- 從源頭上把問題掐掉。手機上：設定 → 相機 → 格式 → 最相容。從此新拍的都是 JPEG。它更佔儲存空間，也不會動到你已有的照片，但從此不用再做這件事了。
- 分享有時候本來就轉了。把照片隔空投送或者用郵件發給非蘋果裝置，往往過去的就是 JPEG，因為 iOS 在發出時順手轉了。一張照片要是仍舊以 HEIC 的樣子到了你手上，那說明它走的是沒轉的那條路。
怎麼判斷一個轉換器是不是在上傳
這套辦法對任何工具都管用，不只這一個，花不了十五秒。
- 開啟頁面，再開啟瀏覽器的開發者工具，切到「網路」面板。
- 轉一張照片，盯著看。在你機器上解碼的工具，那一刻一條請求都不會發。上傳的工具會發一條，大小跟你照片差不多，而那個大小你看得見。
- 或者更省事：把頁面開一次，斷開網路，再試著轉點什麼。把照片送出去解碼的工具，這時候就不動了；內建解碼器的那個不會。
這裡的轉換器就是照著這兩條檢查造的，這套道理更長的版本在把檔案傳給線上轉換器安全嗎裡。